Белок яичный сухой, жидкий, замороженный

Белок яичный сухой

Белок яичный сухой

Пастеризованный, обессахаренный (316 белков свежих яиц)
Виды:
  • С пенообразующей способностью
  • Модификация «А» с повышенной пенообразующей способностью
  • С высокой гелеобразующей способностью

Фасовка: ящик из гофрокартона с п/эт. вкладышем, масса нетто 25 кг.

Details

Белок яичный жидкий

Белок яичный жидкий

Пастеризованный (35-37 белков свежих яиц)
Виды:
  • Охлажденный
  • Замороженный

Фасовка: для охлажденного белка – асептический пакет в ящике из гофрокартона, масса нетто 20 кг, 1000 кг; для замороженного белка – асептический пакет в ящике из гофрокартона, масса нетто 20 кг.

Details